Depois de ter ido ás compras da semana em 30 minutos, tempo recorde, decidi fazer para o jantar uma sopa.
Os ingredientes utilizados foram:
- Cebola grande picada
- feijão branco
- tomate maduro picado
- Courgette
- Coentros
- Cominhos
- Sal
- Pimenta
Refogar cebola com corgette e os condimentos, juntar tomates e depois os feijões. Adicionar água deixar cozinhar durante 20 minutinhos. Triturar com a varinha mágica e pronto já está!
Servir em tigelas com queijo ralado e tostinhas.
Bom! ;)
Se repararem esta sopa passou de sopa picante para sopa quentinha e aconchegante. Não coloquei o piripiri que tem na receita original.
Os ingredientes utilizados foram:
- Cebola grande picada
- feijão branco
- tomate maduro picado
- Courgette
- Coentros
- Cominhos
- Sal
- Pimenta
Refogar cebola com corgette e os condimentos, juntar tomates e depois os feijões. Adicionar água deixar cozinhar durante 20 minutinhos. Triturar com a varinha mágica e pronto já está!
Servir em tigelas com queijo ralado e tostinhas.
Bom! ;)
Se repararem esta sopa passou de sopa picante para sopa quentinha e aconchegante. Não coloquei o piripiri que tem na receita original.
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